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酒窖設計之美國酒窖文化
來源: | 作者:dingsong | 發(fā)布時間: 2017-05-19 | 738 次瀏覽 | 分享到:
    酒窖設計之美國酒窖文化
    酒窖是葡萄酒莊儲存葡萄酒的地方,利用地窖的恒溫、避光、通風等天然條件,來進行葡萄酒的后熟和儲藏。作為酒莊非常重要的部分,通過酒窖里家具陳設、酒架造型、壁畫和天花板的繪畫藝術、燈光藝術等多種形式,體現(xiàn)一個酒莊的品位和風格,豪華、古典還是田園,各種風格顯示酒莊整體的不同定位。不過現(xiàn)代的酒窖已經(jīng)不僅具有上述那些功能,還是家居高端配套的一部分,設計師通過對酒窖的藝術展示、家居裝飾,讓酒窖有了休閑、接待甚至商務社交等功能。

 

    在美國,美國普通人家常設有小型酒窖  美國居家一般也設有小型酒窖。這種酒窖因房主的經(jīng)濟情況而定,有奢華有簡樸。普通房子里,有相當多的紅酒愛好者建造了自己的小酒窖。曾經(jīng)拜訪一個朋友在美國新購的房子,意外發(fā)現(xiàn)居然有個小小酒窖,就在樓梯下部附近。也就一個小儲藏室那么大,有個小門,打開后里面有個小酒架,旁邊有燈,能儲藏二十幾瓶酒而已,但作為一個普通家庭就夠了。里面溫度計濕度計齊全,讓你可以監(jiān)視酒窖內(nèi)的狀況,溫度和濕度不合適就要采取措施改善了。以前不怎么喝紅酒的人,到了美國也開始對紅酒研究起來,甚至全年紅酒不斷,儲藏室從未空過,可見被感染的力度足夠強大。朋友說,許多人也就是居住在美國從搬到新家開始,就開始系統(tǒng)的學習紅酒知識,并不斷品嘗實踐。 
    在美國,帶高檔酒窖的別墅更值錢  美國人家有酒窖早已不是稀罕事,而富有階層還把酒窖作為一種文化品位和財富的象征。一棟別墅如果有個頗具規(guī)模的酒窖,房子的價值就會增值?,F(xiàn)在國內(nèi)也開始有些房地產(chǎn)開發(fā)商引入這種理念,以高端定位,高品質(zhì)、高標準建造住房里的酒窖,提升業(yè)主的生活品質(zhì)與品位。不得不說,在美國的億萬富翁都有相同愛好,就是在自家豪宅中建造華麗的私家酒窖,以彰顯自己的身份和尊貴。
 

 

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