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世界上最傳奇酒窖長什么樣?
來源: | 作者:dingsong | 發(fā)布時間: 2018-07-03 | 1518 次瀏覽 | 分享到:

年輕人喜歡酒吧,但慢慢開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)更加安靜的地方,在酒吧里聊天靠吼,嗓子喊啞,而當(dāng)嗜酒青年轉(zhuǎn)向老成,最適合他們聊天的地方應(yīng)該是酒窖。書房和酒窖,是一個人的終極夢想。


一起看一看世界著名的、有特色的都酒窖長什么樣?


克利科瓦大酒窖

一座隧洞里的葡萄酒博物館。這座酒窖位于摩爾多瓦,這片土地有5000多年的釀酒歷史,是世界上最早釀制葡萄酒的國家之一,凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)。


克利科瓦大酒窖位于摩爾多瓦首都基希納烏附近的丘陵地帶,數(shù)億年前是汪洋大海,形成沉積巖地質(zhì)結(jié)構(gòu)。兩百多年前人們就在這里開采石材,灰白色的石灰?guī)r被高貴建筑廣泛使用,慢慢在六十多平方公里的范圍內(nèi)留下了迷宮一樣的隧洞。上個世紀(jì)五十年代初,有人發(fā)現(xiàn)這里的溫度、濕度非常適合貯存葡萄酒,長達(dá)120公里的克利科瓦酒窖由此誕生,純石灰?guī)r的天然石窖內(nèi)蜿蜒著近55千米的回廊。

 


縱橫交錯的酒窖隧洞有如城市的街區(qū),交叉路口還有紅綠燈。許多國家元首、政府首腦及各界名人光顧過克利科瓦酒窖。

俄羅斯普京總統(tǒng)在克利科瓦大酒窖存放了葡萄酒,貯存柜為275號。

酒窖內(nèi)有大大小小風(fēng)格各異的多間品酒廳。

年代最久遠(yuǎn)的藏酒已有一百多年歷史,這一瓶是1902年在耶路撒冷生產(chǎn)的。

這里絕對滿足你對地下酒窖 幻想,蘇聯(lián)宇航員加加林曾來這里參觀后留言:如果這里的美酒得不到地球人的欣賞,我就把它們帶到太空去尋覓知音了。

希特勒的酒窖

二戰(zhàn)期間,德國希特勒曾下令修建私人的秘密酒窖。雖然希特勒本人既不喝酒也不吸煙,但他卻經(jīng)常為其手下軍官收集最好的食物和酒水,并在納粹占領(lǐng)區(qū)建造密室招待貴賓。這個私密酒窖位于距離柏林160公里外的莫里茨堡(Moritzburg Castle)的地下。在2007年被意外發(fā)現(xiàn)。

 

如今小城堡已被翻修,地下暗藏著希特勒酒窖

2007年,德國餐館老板斯特爾澤在翻修剛剛買下的城堡時,偶然發(fā)現(xiàn)了位于莫里茨堡之下的地窖,里面甚至還留存著幾瓶酒。

斯特爾澤(Silvio Stelzer)在地下酒窖的入口處

 歷史調(diào)查顯示黨衛(wèi)軍曾在希特勒的命令下,在1944年前后在這里存過葡萄酒,當(dāng)年盟軍對柏林發(fā)動晝夜攻擊時,大量的食物和酒水被搬到了這里。這里儲存著從法國劫掠而來的罕見干邑以及稀珍香檳。

希特勒位于山間的酒窖

二戰(zhàn)時,美國兄弟連大兵攻破了希特勒位于阿爾貝山脈的鄉(xiāng)間別墅"鷹巢",占領(lǐng)希特勒后 ,在這里飲酒慶祝,他們喝光了希特勒的酒窖。

大佬必須有頂配酒窖,這里面對阿爾卑斯山,風(fēng)景絕佳。

大兵們不但喝光鷹巢內(nèi)希特勒窖藏的葡萄酒,還把帶有第三帝國徽記的銀餐具打包郵回美國當(dāng)結(jié)婚禮物

奢華的銀塔餐廳酒窖

銀塔餐廳位于法國巴黎塞納河畔,這里是一個國際名流滿座的餐廳,有世界上年份最好的葡萄酒。

這里有著15,000多款稀世佳釀,其中絕大部分是主人在二戰(zhàn)期間想方設(shè)法收藏的。這里有年份最老的藏酒——1858年西航酒莊干紅葡萄酒(Chateau Siran),1870年金玫瑰酒莊干紅葡萄酒(Chateau Gruaud Larose)1971年滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau D'yquem),甚至還有市面上超少見的稀世佳釀,比如勃艮第之神”Henri Jayer生前釀的酒。

這里的酒窖是世界頂級酒窖之一——占地4,200㎡,存酒47萬瓶(桶)。一個浪漫又貴的地兒。




如何擁有一座時光博物館?

一間酒窖,一世酒香,擁有一個私人酒窖是多少愛酒人的夢想。如何擁有一座私人酒窖?有這樣一座時光、氣味博物館?


在英國,如果一座房子能附帶一個私人酒窖,這所房子就會升值10000-15000英鎊,也就是平均升值7%。酒窖是可以傳承的尊貴徽章。


鼎頌酒窖專業(yè)酒窖、酒柜定制,可為您解決一年四季的葡萄酒存儲問題,我們擁有近十年的酒窖定制經(jīng)驗(yàn),會結(jié)合環(huán)境考量,通過恒溫智能設(shè)計,為不同的空間量身打造出不同體量、風(fēng)格的專業(yè)酒窖。

 

鼎頌酒窖出品的酒窖具備天然存儲條件,功能上堪比傳統(tǒng)地下酒窖,而在形式上完全不必拘泥于地下條件,可做到空間分配更加合理、酒架設(shè)計層次分明,疏密有致。我們還會根據(jù)客戶品味,空間氣質(zhì)輔佐油畫、燈光等多種配飾將整體酒窖表現(xiàn)出簡約、豪華、古典等各種藝術(shù)格調(diào)。以滿足不同需求的人們。每一瓶葡萄酒都是精心釀就的,在品酒的時候就像翻開時間的圖譜。

 

 

 

 

 

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