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過去，人們是通過天然洞穴地窖，來實(shí)現(xiàn)恒溫恒濕、避震避光的。但是現(xiàn)在很少有如此完美的自然條件，一般家庭的酒窖都設(shè)在地下室、獨(dú)立房間、家里的閑置空間甚至是閣樓。要想達(dá)到葡萄酒儲(chǔ)藏的適宜條件，就需要借助專業(yè)的恒溫恒濕設(shè)備了。

普通空調(diào)和酒窖空調(diào)對(duì)比

1、普通空調(diào)最低溫度只能達(dá)到17、18度不符合酒窖的儲(chǔ)存條件；不能滿足葡萄酒10℃-18℃的儲(chǔ)存條件。而酒窖空調(diào)可以很好地達(dá)到酒窖所需要的溫度。

2、酒窖空調(diào)是完全符合酒窖的儲(chǔ)存條件的。而普通空調(diào)的室內(nèi)容設(shè)計(jì)在偏離設(shè)計(jì)工況時(shí)效率下降得很快；效率低不節(jié)能。

3、震動(dòng)小對(duì)紅酒儲(chǔ)存影響小，多數(shù)酒窖空調(diào)采用國際先進(jìn)的名牌壓縮機(jī)，減少空調(diào)機(jī)組振動(dòng)。

4、體積小，節(jié)省空間，室內(nèi)機(jī)采用合理的優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，具有小型化特點(diǎn)，安裝空間要求小，從而為房間節(jié)省了大量空間，使房間的空間得以有效利用于其它方面，增加了房間的使用價(jià)值。尤其對(duì)現(xiàn)代的商家來說，節(jié)省了商業(yè)空間，帶來了更大方便及效益。

5、靜音運(yùn)轉(zhuǎn)，低噪音，采用大口徑風(fēng)扇和優(yōu)化的渦輪形風(fēng)道設(shè)計(jì)，使送風(fēng)更強(qiáng)更遠(yuǎn)，噪音更?。?，降低空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)噪音；采用國際最新型隔音降噪材料，真正做到超靜音設(shè)計(jì)，同時(shí)防止空氣質(zhì)量污染。

6、濕度能準(zhǔn)確的控制在60%~70%左右，更適宜葡萄酒的存放及發(fā)酵。